Slatko, ljuto ili slano? Desert ili glavno jelo? Možda nešto kuhano?
Za svakog po nešto …
Podatno meso lososa pripremite s mahunama i začinite na omiljeni način te se propustite uživanju u današnjem ručku.
Pokapajte maslinovim uljem i poslužite.
Losos se obično peče kratko na jačoj vatri, a u ovom receptu vatra je laganija i peče se malo duže.
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
---|---|---|---|---|
Energetska vrijednost | kcal / kJ | 451 / 1.885 | - | - |
Masti | g | 29,34 | - | - |
- jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 18,66 | - | - |
- višestruko nezasićene masne kiseline | g | 4,74 | - | - |
Ugljikohidrati | g | 10,07 | - | - |
Vlakna | g | 3,96 | - | - |
Sol | g | 0,23 | 0 | 0 |
Vitamin A | μg | 682,70 | 17 | 14 |
Vitamin D | μg | 827,75 | 414 | 414 |
Niacin | mg | 19,56 | 140 | 98 |
Pantotenska kiselina | mg | 1,38 | 20 | 20 |
Kalij | mg | 761,13 | 21 | 21 |
Kalcij | mg | 93,78 | 9 | 9 |
Fosfor | mg | 447,14 | 56 | 56 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!